Wenn der Heinz die Bohne isst, sein Ery Glutathion vermisst.

Erklärung

Beim Glucose-6-Phosphat-Dehydrogenasemangel kommt es gehäuft zu hämolytischen Anämien bei Genuss von Saubohnen. Es entstehen Heinz´sche Innenkörperchen (= Denaturierungsprodukte des Hämoglobins) im Erythrozyten aufgrund eines Mangels an Glutathion, welcher wiederum durch die fehlende Gluc-6-P-DH bedingt ist. - Glucose-6-Phosphat-Dehydrogenasemangel